Yapılışı

Tarif Yumurtayı bir kap içine kırıp iyice çırpın. Ayrı kaplara un ve galeta ununu alın. Kaşar peyniri fotoğraftaki gibi dilimleyin. Peynir dilimlerini önce una, sonra yumurtaya, daha sonra da galeta ununa bulayıp tabağa alın. Tekrar yumurta ve galeta ununa bulayın. Bu şekilde 10 dakika kadar dondurucuda bekletin. Peynirler beklerken yağı çukur bir tavada ısıtın ve peynir dilimlerini kızgın yağda kızartıp sıcak servis yapın.